自制川贝枇杷膏的做法和比例

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自制川贝枇杷膏保持枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷、10克川贝、2克冰糖左右即可,做的时候,先将枇杷洗净去皮去籽,捏碎后放到锅中,加冰糖熬制,隔一段时间搅拌一下,熬20分钟后加入存备份,边加变搅拌,一起熬15分钟川贝枇杷膏就完成了。

自制川贝枇杷膏怎么做

准备材料:1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html

1、处理枇杷文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html

先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖,开火熬制,在熬制的时候人要守在旁边,隔一段时间搅拌一下,防止粘锅。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html

2、熬制时间文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html

熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加边搅拌,避免出现结团的情况,继续熬制15分钟左右,等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候,川贝枇杷膏就完成了。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html

熬制川贝枇杷膏的比例

在熬制川贝枇杷膏的时候,枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷,10克川贝,2克冰糖左右即可,若是不喜欢口感过甜的话,也可以少放一些冰糖,但是窜辈不能放太少,以免无法凝结成膏状。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html 文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/3496.html

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  • 本文由 发表于 2022年8月20日 15:50:31
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