茼蒿是凉性还是热性?茼蒿是寒性吗?

kdmin 2021年12月6日09:56:23健康生活评论阅读模式

茼蒿是一种味道比较特殊的蔬菜,喜欢吃的人觉得味道很香,不喜欢吃的人觉得味道很难闻。那么,茼蒿是凉性还是热性?茼蒿是寒性吗?文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

茼蒿是凉性还是寒性

茼蒿是凉性的。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。茼蒿茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

凉性的食物有哪些文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

食用价值文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

食用禁忌文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

胃虚腹泻者不宜食。与茼蒿「相克」的食物草鱼茼蒿茼蒿与草鱼一起食用,易引起消化不良。与茼蒿「搭配」的食物蛋类茼蒿茼蒿含有较多的脂溶性维生素—胡萝卜素,与蛋类搭配共同烹调,以促进胡萝卜素的吸收和利用。大蒜茼蒿二者同食,清淡爽口,润肠通便,低脂低热,很适合减肥人士食用,还有开胃健脾,降压补脑的功效。蜂蜜茼蒿二者加水熬汤,有润肺化痰、止咳去热的功效,用于痰热咳嗽、肺燥咳嗽或痰浓稠等。鱼茼蒿茼蒿健脾消肿、消热解毒的功效,鱿鱼的营养价值极高,热量又低,对怕胖的人比较适宜。肉类茼蒿茼蒿含有较多的脂溶性维生素—胡萝卜素,与肉类搭配共同烹调,以促进胡萝卜素的吸收和利用。文章源自天美惠购网-http://www.e24u.com/701.html

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