木耳是酸性的还是碱性的食物?

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前段时间看美食杂志看到提倡多吃碱性食物,我们家有一道常菜,鱼香肉丝。不知道木耳是酸性的食物还是碱性的食物呢?

食物的酸碱性一般是说食物中无机盐的酸碱性,并不是说食物的口味的酸性还是还是碱性。木耳中钙,铁,镁的含量较高,是碱性食物。木耳能帮助消化系统将无法消化的东西分解。因为富含铁元素,所以能够有效预防缺铁性贫血和冠心病,对动脉硬化也有比较好的疗效。多吃木耳能够防癌抗癌,在如今癌症越来越普遍的时候,多吃木耳是益处多多的。另外特别需要注意的是,食用新鲜木耳有可能会中毒,所以还是吃干木耳比较安全。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/6132.html 文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/6132.html

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  • 本文由 发表于 2023年8月8日 11:32:52
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