黑豆泡醋用什么醋最好?不要用白醋

kdmin 2021年12月21日09:55:19百科知识评论阅读模式

黑豆营养价值极高,极高的纤维素能治疗便秘,但是口感就差了许多,黑豆天然的气味不好闻,下面天美惠购网小编带大家来看一下黑豆泡醋用什么醋最好?文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

黑豆泡醋用什么醋最好

醋有很多分类,一般分为白醋和陈醋,因为黑豆泡醋的原理是利用发酵的原理,这就和陈醋的酿造过程不谋而合,特别是纯粮酿造的保健醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,营养价值和香醇味都非常好,所以从功能和口感上来说,黑豆泡醋都适合选用陈醋,尤其是纯粮酿成的陈醋,不适合白醋。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

黑豆泡醋的做法

黑豆煮成七八成熟,然后捞出来用醋泡,大概的比列是10斤黑豆2斤醋,泡一个星期后即可食用,在吃晚饭前吃个20多粒,当零食吃就可以。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

黑豆泡醋的营养价值

醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

醋泡黑豆怎么吃

醋泡黑豆其实可以生的泡来吃,也可以炒来泡着吃,当然煮七八成熟泡的三种方法可以。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

如果是生的泡,30天后吃。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

如果炒来泡的,7天以后吃。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

如果是煮七八成熟泡的,3天以后就可吃了。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

每天下午5-7点吃10-15粒,长期坚持,可以养颜美容、乌发生发、补血固肾、解毒利尿、抗衰老等。文章源自天美惠购网-https://www.e24u.com/886.html

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